Novembre 2020: plantation d’une haie Bouché-Thomas de poiriers et entretien de la haie de pommiers plantée en 2019.
la haie de poiriers 
Novembre 2019: plantation de la haie Bouché-Thomas avec la participation des Croqueurs de Pommes.
C’est quoi une haie BT? voir en bas de cet article…
D’abord un peu de théorie en salle avec les explications de Renée puis sur le terrain…
Plantation suivie de dégustation (pâtisseries, jus de pommes et boissons chaudes…)
printemps 2019: préparation du terrain couvert durant l’hiver et planté de pommes de terre en saison
C’est quoi une haie Bouché-Thomas?
A Solenvie, grâce à la présentation de Renée Sauvage, passionnée et adhérente à l’association des Croqueurs de Pommes Jura Dole et Serre, nous avons une idée plus précise des avantages présentés par ce type de haie.
Visite des Croqueurs de Pommes (Renée et Daniel) en août 2018
Avec l’accord du président Daniel Dubrez, nous allons planter une haie Bouché-Thomas à l’automne 2019 et les personnes intéressées pourront suivre son évolution… Des séances de présentation pourront être organisées lors de manifestations des Croqueurs de Pommes JDS.
La haie 2019 sera composée de pommiers et l’année suivante nous en planterons une seconde pour les poiriers (il est déconseillé d’associer pommiers et poiriers dans une même haie car le développement de ces deux variétés est trop différent).
Quelques particularités de ce type de haie :
– les scions sont plantés avec un angle de 30° par rapport au sol.
– le bourgeon terminal du scion est impérativement conservé.
– le point de greffe est enterré afin que le greffon puisse s’affranchir du porte-greffe (qu’il prenne racine) .
– distance entre les arbres : environ 2m50
– peu de taille et production abondante…
Plus d’informations sur la haie Bouché-Thomas: article de Renée paru dans le bulletin des Croqueurs de Pommes (n°163 – Mars 2019)
15 janvier 2020 at 9 h 07 min
Bonjour,
Vu que l’un des objectif est l’affranchissement de l’arbre, est-ce vraiment utile qu’il soit greffé ? Est-ce qu’il y a eu des expérimentations avec des arbres non greffés ?
17 janvier 2020 at 21 h 59 min
Bonsoir,
La greffe permet de cloner la variété ce qui n’est pas acquis avec les deux solutions qui demeurent possibles :
le bouturage : difficile à réussir pour les fruitiers et avec un résultat très aléatoire (fruits de mauvaise qualité, arbre chétif).
le franc issu de pépin ; développement garanti de l’arbre mais la variété attendue n’est pas toujours au rendez-vous loin s’en faut !
Et merci pour votre commentaire!
22 janvier 2020 at 8 h 33 min
Bonjour, je voudrais savoir comment se procurer des Scions greffé pour pommier, et poirier ?
Quelles variétés conseillées?
Merci pour toute réponse.
Bonne journée à vous tous.
Michiels jean
22 janvier 2020 at 22 h 39 min
Bonsoir,
J’ignore dans quelle région vous résidez. Vous pouvez demander à l’association des Croqueurs de Pommes la plus proche. Ils pourront vous orienter vers une bourse aux greffons locale qu’ils organisent généralement. Pour réaliser une haie Bouché-Thomas, il est important de préciser que les scions doivent être greffés proche des racines (ce qui n’est pas le cas habituellement si on veut éviter l’affranchissement du greffon). Concernant les variétés, préférence pour les variétés locales mieux adaptées aux conditions régionales. Là encore, il faut demander conseils aux Croqueurs de Pommes.
Curiosité personnelle: comment avez-vous eu connaissance de notre site internet Solenvie?
Merci pour votre commentaire et votre intérêt pour la haie Bouché-Thomas
Jacky Alejandro
28 août 2020 at 17 h 02 min
Merci Jacky pour les explications en live. J’ai hâte de revenir pour gouter à ces fameuses pommes issues de ces belles haies en devenir!
Et merci pour l’accueil!
18 octobre 2020 at 9 h 23 min
Bonjour
J’habite en Grèce, pensez-vous possible de faire une haie ainsi avec des figuiers ?
Merci et belle suite à vous
Pascale
3 novembre 2021 at 18 h 53 min
Bonjour Pascale.
Bien que votre demande date un peu, j’espère que ma réponse vous parviendra. Il faudrait que vous ayez la curiosité de revenir ici.
Les figuiers, comment dire, ne donnent des fruits que sur le bois de l’année et plus du tout, autant dire jamais sur du bois qui a déjà fructifié.
La seule façon de renouveler la fructification est de rabattre les branches pour provoquer la repousse de nouvelles branches qui vont, elles, donner de nouveaux fruits. La haie Bouché-Thomas ne semble pas une bonne idée. Ca semble même voué à l’échec, le figuier n’étant pas adapté pour cette forme.
Mais il ne faut pas y renoncer pour autant, mais avec des fruitiers mieux adaptés. Le figuier sera heureux comme tout, surtout en Grèce, mais cultivé sous d’autres formes.
Bon courage.
6 avril 2021 at 8 h 40 min
Voilà un sujet, non greffé, qui m’intéresse.
Et nous irons voir de plus près à quoi ça ressemble.
Et oui, Jacky, plus besoin de se connecter.
A bientôt donc puisque vous êtes dans le rayon de 10 km.
6 avril 2021 at 11 h 37 min
Bonjour Annie et Michel, Vous passez quand vous voulez puisque ce type de déplacement « longue distance » est encore autorisé!
3 octobre 2021 at 11 h 47 min
Bonjour à toutes et tous.
J’en suis encore au stade de la réflexion concernant la haie Bouché-Thomas que j’envisage d’implanter cet automne.
Une question à laquelle je n’avais pas encore réfléchi, c’est l’orientation. Et c’est là que ça se corse !
La configuration du terrain et l’emplacement prévu pour les autres plantations ne permet pas une orientation optimale, je vais essayer de faire au mieux sans trop m’en affranchir. Je comprends bien que ce point est stratégique.
Bien évidemment, les variétés sont un autre sujet que j’espère avoir résolu avant l’achat !
Bref, j’ai encore trouvé, sur le site et sur l’article de Renée des éléments pour alimenter ma réflexion.
Possible que je fasse appel à mon ami Jacky pour passer à l’étape suivante.
Pour l’instant, je suis encore à la recherche du fournisseur, et à part les croqueurs de pommes, il y a probablement quelques pépiniéristes qui s’intéressent au problème et qui peuvent être de bon conseil.
Mais les membres de cette honorable association peuvent prendre contact avec moi depuis ce commentaire. J’en serais très heureux.
Un grand merci à vous, habitants de Solenvie et Croqueurs de pommes, de m’avoir éclairé sur tous ces points.
1 novembre 2021 at 18 h 42 min
Malgré l’absence de commentaire à ma dernière participation à ce « forum », j’avance un peu dans la réflexion. J’ai quand-même trouvé le moyen de revoir la disposition de mes arbres et j’ai définitivement opté pour une orientation nord-sud ou inversement, ce qui revient exactement au même ! C’est une question qui devait faire l’objet d’un choix par rapport à d’autres critères.
L’orientation est-ouest restera donc réservée à la vigne, ce qui semble poser moins de problèmes. Merci donc à Renée qui, après lecture attentive de son article aura définitivement orienté ma réflexion !
J’ai déjà acheté trois pommiers chez un pépiniériste de Haute-Savoie qui était présent à Rainans.
J’envisage un tour à Marnay où j’ai quelques doutes sur ce que je pourrai y trouver, ma recherche n’étant pas monnaie courante !
Quelqu’un connaît-il les pépinières Dima à Beire-le-Chatel ?
Il semble qu’ils produisent des scions de fruitiers et j’y trouverai peut-être les variétés qui m’intéressent.
A bientôt donc aux âmes éclairées ou à toute autre personne qui saura m’éclairer.
2 novembre 2021 at 8 h 13 min
Bonjour Michel,
Je ne connais pas les pépinière Dima… Tu sais que les scions destinés à une haie Bouché-Thomas doivent être greffés très bas afin de pouvoir enterrer le point de greffes.Si tu ne trouves pas de scions adaptés, il te reste la possibilité d’attendre le printemps et solliciter les Croqueurs de pommes ou réaliser des greffes adaptées toi même! Tu passes quand tu veux pour en discuter au pied de nos deux haies (pommes et poires).
9 novembre 2021 at 18 h 59 min
Bonjour à tous
Enthousiasmé par cette méthode douce de culture, j’envisage de la mettre en œuvre cet automne sur environ 12 m contre un mur orienté NNE. A quelle distance du mur pourrais-je planter des pommiers ? Le sol est essentiellement argileux et assez riche. Quelle variété des hauts de France implanter ? Et surtout où trouver des scions ? Le pépiniériste bien connu de l’Oise qui m’a déjà vendu des cordons refuse de me céder des scions !! Installation prévue près dAMIENS.
Coïncidence, je porte le même nom que notre arboriculteur.
11 novembre 2021 at 11 h 47 min
Bonjour Marcel,
Voici quelques éléments de réponse après consultation de Renée Sauvage notre spécialiste en Haie Bouché-Thomas…
– largeur de la haie, environ 1,20m et un passage entre haie et mur, cela fait environ 1,50 à 2 m du mur.
– Concernant les variétés des Hauts de France, vous pouvez vous rapprocher des Croqueurs de Pommes de votre région. Ceux-ci pourront d’ailleurs vous greffer des scions pour un prix très raisonnable (précisez bien qu’ils sont destinés à une haie BT et que le point de greffe doit être très prés des racines). Pour obtenir une fructification plus rapide, ne choisissez par des porte greffes trop puissants (franc)
– Voici une autre piste fournie par Renée (qui est originaire du nord de la France) pour trouver des scions ou des greffons: le Paraclet à Cottenchy.
En espérant que ces informations pourront vous aider…
Jacky pour Solenvie
6 novembre 2024 at 9 h 43 min
Bonjour à tous et à toutes,
J’envisage d’installer 2 petites haies de fruitier selon la méthode Bouché-Thomas dans mon petit jardin, l’une en pommier et l’autre en prunier (sur Myrobolan). Or, je n’ai jamais vu d’application de cette méthode pour les pruniers. Tout ce que j’ai pu lire concernait en effet les pommiers et les poiriers.
Pourriez-vous me dire si il y a une raison particulière qui empêche d’appliquer les principes Bouché-Thomas aux pruniers ?
Merci pour votre réponse
Lionel
2 décembre 2024 at 18 h 43 min
Bonsoir,
Réponse un peu tardive… mais n’ayant pas l’expérience de haie BT de pruniers, j’attendais l’Assemblée Générale des croqueurs de pommes pour m’informer!! Là encore pas de retour d’expérience parmi tous les croqueurs présents. Pour notre président qui connait bien ce type de haie, il semble que le prunier soit un arbre trop vigoureux pour être maitrisé facilement. Voila ce que je peux vous dire… Maintenant si vous réalisez cette haie de pruniers, vous sommes preneurs du retour d’expérience!
Bonne soirée
jacky